El arte de la cocina birmana

Daily Tour Medio día Guía: Habla hispana
Restaurante Monsoon, Yangón Yangón

Lo más destacado:

  • Aprenda sobre las especias e ingredientes tradicionales de Myanmar
  • Compre en un mercado local de Yangón con su chef
  • Prepare una variedad de platos tradicionales de Myanmar
  • Disfrute los sabores únicos de los platos cocinados

Nuestros servicios incluyen:

  • Transporte de ida y vuelta entre su hotel y el restaurante Monsoon
  • Guía de habla hispana con experiencia
  • Compra de ingredientes necesarios para la preparación de los platos tradicionales en el mercado local
  • Clase de cocina de 3 horas con un experto chef local
  • Recetas de platos birmanos para que pueda preparar en casa los platos para su familia y amigos
Día 1: Clase de cocina

Hay un dicho tradicional de Myanmar que resume los sabores preferidos de la región, “De todas las frutas, el mango es el mejor; de todas las carnes, la de cerdo el la mejor; y de todas las hojas, las hojas de té son las mejores.”

Nuestro guía y conductor le recogerán en la recepción de su hotel a las 8:30 de la mañana y le llevarán al famoso restaurante Monsoon, situado en el corazón de Yangón. Las modernas cocinas de este restaurante montado en un edificio colonial británico restaurado ofrecen la oportunidad perfecta para aprender a cocinar los platos preferidos de los birmanos.

Una vez allí, el chef nos presentará los platos que vamos a aprender a cocinar, y tras ello nos dirigiremos al mercado local para comprar todos los ingredientes necesarios. El mercado local, al aire libre, está siempre lleno de frutas frescas, verduras, carnes y pescados, así como una gran cantidad de hierbas y especias tradicionales.

De vuelta a la cocina, nuestro chef nos enseñará a preparar varios de los platos birmanos más populares. Para ello, el chef nos introducirá en las técnicas culinarias y combinaciones de sabores propias de la cocina birmana mientras enseña a preparar cada uno de los platos. Tras ello, será su turno. Una vez tengamos nuestros platos cocinados, lo celebraremos con un banquete en el que podremos disfrutar de nuestras creaciones, dando así fin a una inolvidable aventura culinaria.

Llenos del conocimiento transmitido por el talentoso chef, volveremos al hotel sobre las 12:30 de la tarde.

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